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Wirtschaft

Vielfalt des deutschen Weins – ProWein 2024 auf Messe.TV

Entdecken Sie mit Messe.TV die Welt des Weins. Wir beleuchten unter anderem bedeutende deutsche Weinbauregionen und berichten über Weingüter aus Baden, von der Mosel, der Pfalz und Rheinhessen.

BildMesse.TV kündigt als führender Online-Berichterstatter für Messen und Ausstellungen, seine umfassende Berichterstattung zur ProWein 2024, der international führenden Fachmesse für Weine und Spirituosen, in Düsseldorf an. Im Fokus der diesjährigen Berichte stehen die herausragenden Weinanbaugebiete Deutschlands – Baden, Mosel, Pfalz, und Rheinhessen – sowie eine spezielle Betrachtung auf Bio- und vegane Weine, vertreten durch den Bundesverband ECOVIN.

Die ProWein bietet als international bedeutendes Event für die Wein- und Spirituosenindustrie eine einzigartige Plattform, um die neuesten Errungenschaften der Branche zu entdecken. Messe.TV wird durch eine Reihe von Beiträgen und Videos tiefgehende Einblicke in die Qualität und Vielfalt deutscher Weine geben, mit einem besonderen Augenmerk auf nachhaltige Praktiken und Produkte.

Highlights unserer Berichterstattung zur ProWein 2024

* Entdeckungsreise durch die Weinregionen: Einblicke in die besonderen Charakteristika und Weinsorten der Anbaugebiete Baden, Mosel, Pfalz, und Rheinhessen.
 
* Spotlight auf Bio- und vegane Weine: Beim Bundesverband ECOVIN beleuchtet Messe.TV die Bedeutung und den Aufstieg von Bio- und veganen Weinen in Deutschland, eine Antwort auf das wachsende Verbraucherinteresse an nachhaltigen und ethischen Weinoptionen.

Für weitere Informationen zur Berichterstattung von Messe.TV zur ProWein 2024 und zum Zugriff auf die Beiträge und Videos, besuchen Sie bitte ab dem 11.3.2024, 15 Uhr: https://www.messe.tv/2024/prowein

„Mit unserer Berichterstattung von der ProWein 2024 möchten wir die exquisite Vielfalt und die nachhaltige Evolution des deutschen Weinbaus hervorheben. Durch unsere exklusiven Beiträge und Videos bringen wir Weinliebhaber und Fachpublikum näher an die Geschichten, Menschen und Praktiken hinter den besten Weinen Deutschlands“, erklärte Andreas Bergmeier, Geschäftsführer von Messe.TV.

Die Berichte von Messe.TV zur ProWein 2024 dienen als Brücke zwischen den deutschen Weinregionen und einem globalen Publikum, das nach Authentizität und Qualität sucht. Sie bieten eine spannende Ressource für alle, die die Tiefe und Breite des deutschen Weinbaus aus erster Hand erfahren möchten.

Weitere Nachrichten zu Wirtschaft, Handel und Industrie auf Messen finden Sie auf www.messe.tv

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

Messe.TV – Deutsche Messefilm & Medien GmbH
Herr Andreas Bergmeier
Münchener Straße 6
85368 Moosburg
Deutschland

fon ..: 08761721300
web ..: https://www.messe.tv/
email : a.bergmeier@deutsche-messefilm.de

Messe.TV ist ein führender Anbieter von Online-Berichterstattungen und Videoinhalten zu wichtigen Messen und Ausstellungen in Deutschland. Mit einem Schwerpunkt auf Innovation und Nachhaltigkeit bietet Messe.TV Einblicke in die neuesten Trends und Produkte in einer Vielzahl von Branchen. Nachrichten zu Wirtschaft, Handel und Industrie.

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Wirtschaft

Top-Sommeliers haben gewählt: Das sind die 90 einflussreichsten Winzer 2024 in Deutschland

Die KALK&KEGEL Deutschland Liste 2024: 50 der besten Sommelièren und Sommeliers aus Deutschland haben eine Liste zusammengestellt mit 90 Winzer:innen, die zukunftsweisend für Deutschland sind.

Erstmals gibt das Gastronomie Magazin KALK&KEGEL seine Liste der „Einflussreichsten Winzerinnen und Winzer“ auch für Deutschland heraus: 90 deutsche Weingüter aus neun Weinbauregionen finden sich auf der „KALK&KEGEL Deutschland Liste 2024“. Sie eint ein unverwechselbares Handwerk und eine vorbildhafte Haltung zu Natur und Böden. Zusammengestellt wurde diese Liste von rund 50 der besten Sommelièren und Sommeliers aus ganz Deutschland. Die genannten Winzerinnen und Winzer zählen damit auch zu den einflussreichsten in Deutschland. „Die Weingüter der KALK&KEGEL Liste geben den State-of-the-art im Wein vor und stehen an der Spitze einer Entwicklung für präzise Weinstilistik, nachhaltigen Umgang mit den Böden und eine Reduktion von Technik auf ein Mindestmaß“, sagt KALK&KEGEL Herausgeber Michael Pöcheim-Pech. In der KALK&KEGEL Liste Deutschland 2024 finden sich Garagenwinzer ebenso wie große Namen, internationale Stars, aber auch Geheimtipps und Newcomer. Pöcheim-Pech: „Wir sehen diese Liste als eine wertvolle Empfehlung für die Gastronomie. Diese Weingüter sollten auf keiner Weinkarte in Deutschland fehlen.“

Kriterien für die Aufnahme in die KALK&KEGEL Liste, die nach Österreich nun erstmals auch in Deutschland erscheint und einmal im Jahr veröffentlicht wird, sind ein unverwechselbares Handwerk der Weinbauern sowie die vorbildhafte Haltung zur Natur, die in fast allen Fällen zumindest eine Bio-Zertifizierung voraussetzt bzw. ganz oft auch eine biodynamische Bewirtschaftung bedeutet. Die KALK&KEGEL Liste 2024 für Österreich erscheint im Juni.

Das sind die zukunftsweisendsten Weingüter Deutschlands

Zusammengestellt von rund 50 der besten Sommelièren und Sommeliers Deutschlands:

Baden-Württemberg: Weingut am Klotz, Weingut am Schlipf – Schneider, Weingut Aufricht, Weingut Enderle, Weingut Gebrüder Mathis, Weingut Johannes Aufricht, Weingut Matthias Wörner, Weingut Peter Wagner, Weingut Philipp Reiss, Weingut Tomislav Markovic, Weingut Wasenhaus, Weingut Ziereisen, Kleines Gut Württemberg, Weingut Albrecht Schwegler, Weingut Bernhard Huber, Weingut Beurer, Weingut Franz Keller, Weingut G.A. Heinrich, Weingut Jakob Moise, Weingut Karl Haidle, Weingut Lassak, Weingut Rainer Schnaitmann, Weingut Roterfaden

Franken: Fürst Franken, Weingut Kraemer, Weingut Luckert, Weingut Richard Östreicher, Weingut Rudolf May, Weingut Stefan Vetter, Weingut Max Müller I

Hessische Bergstraße: Sekthaus Griesel & Compagnie

Mosel: Hofgut Falkenstein, Wein- & Sektgut Wagner von Wohlgemuthheim, Weinbau Julien Renard, Weingut Batterieberg, Weingut Clemens Busch, Weingut Egon Müller Schwarzhof, Weingut Jakob Tennstedt, Weingut Knebel, Weingut Martin Müllen, Weingut Matthias Knebel, Weingut Rita et Rudolf Trossen, Weingut Weiser-Künstler, Winzer Jonas Dostert, Weingut Julian Haart

Pfalz: Elias Hippert, Sektgut Christmann & Kauffmann, Sekthaus Krack, Vagabund Weine, Weingut Andres, Weingut Bietighöfer, Weingut Brand, Weingut Collective Z, Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Weingut Dr. Wehrheim, Weingut Eymann, Weingut Jülg, Weingut Koehler-Ruprecht, Weingut Leiner, Weingut Margarethenhof, Weingut Odinstal, Weingut Ökonomierat Rebholz, Weingut Rings, Weingut Scheuermann, Weingut Seckinger, Weinhaus Andreas Durst

Rheingau: Saltaren Wines, Weingut J.B. Becker, Weingut Peter Jakob Kühn, Weingut Theresa Breuer, Weingut von Oetinger

Rheinhessen: Barthwein-Alzey, Weingut Gunderloch, Dominik Held Wines, Lena macht Sekt, Weingut Schmitt und Sohn, Sekthaus Raumland, Weingut Bastian Beny, Weingut Klaus Peter Keller, Weingut Battenfeld-Spanier, Weingut Kühling-Gillot, Weingut Saalwächter, Weingut Schätzel, Weingut Wittmann, Weingut Kissinger

Saale-Unstrut: Weingut Alexandre du Dupont du Ligonnes, Weingut Buddrus – Konni & Evi, Weingut Böhme & Töchter

Sachsen: Weingut Schuh

Weiter Informationen unter: https://kalkundkegel.com/ 

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KALK&KEGEL MPP Medien GmbH
Herr Michael Pöcheim-Pech
Wenisbucher Straße 114
8044 Graz
Österreich

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web ..: https://kalkundkegel.com/
email : info@kalkundkegel.com

KALK&KEGEL ist eine Bewegung der besten Sommelièren und Sommeliers, Köchinnen und Köchen sowie Gastronominnen und Gastronomen im deutschsprachigen Raum, die ein Ziel eint: Die Lust an der Kulinarik in Verbindung mit Nachhaltigkeit, Qualität und höchsten ethischen Standards im Umgang mit Menschen und Tierwohl. KALK&KEGEL setzt sich ein für gesunde Böden, gesunde Lebensmittel und einen weltweiten Austausch zu diesen Themen. Auf der Seite www.kalkundkegel.com sowie in den 2 Mal im Jahr erscheinenden Magazinen im Art-Design wird genau darüber berichtet. Im jungen Sound und mit einer innovativen Bildsprache, in der es immer um die große Lust für Essen und Trinken geht, ebenso wie um Kultur und Kunst. Für KALK&KEGEL gehört dies alles zusammen. Es ist eine Welt.

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Wirtschaft

Feinkost und Bistro im Gourmet Markt

Im Gourmet Markt in Wiesbaden findet man eine große Auswahl an Feinkost und Delikatessen mit mediterranem Touch.

Hier kann man sich im Geschäft inspirieren lassen und auch im angrenzenden Bistro die angebotenen Speisen verkosten. Einen gesamten Überblick kann sich der Gast auf der Webseite www.gourmet-markt.de mit einer großen Auswahl verschaffen. Im Bistro werden hervorragende Weine sowie ein besonders aromatischer Café und leckere Speisen wie Käse oder Schinkenteller, Jausenweckerl, Spinat-Feta-Twister, Baguette mit Käse, Schinken oder Thunfisch von „Ortiz“ und natürlich auch feinster Iberico Schinkenteller angeboten. Zum Frühstück kann man frische Croissants mit Butter und Marmelade genießen und zum Kaffee gibt es verschiedene Kuchen. In der Frischetheke kann der Kunde die feinen Käsesorten, Schinken oder Salami im Geschäft kaufen. Iberico Schinken und eine spanische Fuet mit oder ohne Trüffel wird ebenfalls in der Frischetheke angeboten. Alles wird frisch geschnitten.

Im Geschäft findet man Oliven aus Spanien in verschiedenen Variationen, Olivenöle aus Spanien, Italien und Griechenland sowie auch eines der besten Olivenöle der Welt aus Kreta und eines aus Spanien. Besondere Öle wie Walnußöl, Pistazienöl und Haselnußöl aus Frankreich findet man ebenfalls in dem Sortiment vom Gourmet Markt. Marmeladen und Konfitüren, feinste Cremes aus Italien wie Pistaziencreme, Mandelcreme, Haselnußcreme, Schokocreme mit Crunch und Spekulatiuscreme. Hochwertige Süßwaren wie Schokolade, Pralinen und Tartufi in verschiedenen Geschmacksrichtungen dürfen natürlich nicht fehlen in dem feinen Sortiment. Kaffee und Teesorten findet man hier ebenfalls. Abgerundet wird alles durch leckere Brotaufstriche, verschiedenen Pasta und Saucen sowie feinster Thunfisch von Ortiz und Sardinen. Eine erlesene Weinauswahl sowie Prosecco, Sekt und Champagner und einige feine Spirituosen wie Gin und Vermouth vom Schloss Johannisberg. Der Schloss Gin wurde vom Online Magazin „Der Feinschmecker“ ausgezeichnet als „Bester Gin Deutschlands“. Ein besonders feiner Bellota Likör aus Spanien (Eichel Likör) gehört auch zu dem feinen Sortiment. Grappa, Gin und Limonello gehören auch zu dem Angebot. Man wird hervorragend beraten und kann vieles probieren.

Das gesamte Sortiment vom Gourmet Markt kann man auch online bestellen. Die besten Delikatessen findet der Kunde auch Online beim Anbieter www.gourmet-markt.de/collections/feinkost zur Lieferung in Deutschland und Österreich. So bekommt der Kunde die feinen Delikatessen schnell und nachhaltig nach Hause geliefert und kann mit seinen Freunden oder der Familie die erlesenen Produkte genießen. Es besteht auch die Möglichkeit die Waren online zu bestellen und im Geschäft in Wiesbaden abzuholen. Es werden auch viele interessante Sets angeboten. Hier sind zu einem Sonderpreis ausgesuchte Weine zu finden. Man kann durch das Set Geld sparen. Eine gute Idee für die Weinkunden und Genießer. Auch Accessoires von der Firma Peugeot und AdHoc findet man auf der Online Seite und im Geschäft in Wiesbaden. Hochwertige Pfeffermühlen sowie Weinausgießer und andere interessante Artikel rund um den Wein und Sekt.

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

Gourmet Mark FPM GmbH
Herr Michael Heber
Neugasse 21
65183 Wiesbaden
Deutschland

fon ..: 0611 94912430
web ..: http://www.gourmet-markt.de
email : info@gourmet-markt.de

In unserem Gourmet Markt erhalten Sie viele Delikatessen und Feinkost aus Deutschland, Italien, Frankreich, Österreich, Spanien und von der Insel Mallorca. Selbstverständlich bietet Ihnen unser Gourmet Markt auch Spezialitäten aus aller Welt. Wir arbeiten mit ausgesuchten Weingütern zusammen, die auf Nachhaltigkeit bedacht sind, um Ihnen hervorragende Weine anbieten zu können. Die sehr guten und vollen Rotweine aus Mallorca, Spanien und Italien sind sehr zu empfehlen. Zu einem Fisch in Salzkruste oder Meeresfrüchten empfehlen wir einen guten Weißwein aus dem Rheingau oder auch Österreich sowie auch gerne mal einen Rose Wein. Als Aperitif oder zur Begrüßung Ihrer Gäste bestellen Sie auch gerne eine Auswahl an Cava, Prosecco und Sekt sowie erlesene Champagner. Alles liefern wir Ihnen direkt von unserem zentralen Standort in Wiesbaden. Holen Sie sich Ihren Urlaub nach Hause und bestellen online köstliche Spezialitäten. Bequem online kaufen und zu Hause genießen.

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Gourmet Mark FPM GmbH
Herr Michael Heber
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Wirtschaft

Original Terroir by Groinen Wine GmbH feiert zweijähriges Jubiläum

Ein festlicher Toast auf zwei Jahre Genuss: Original Terroir by Groinen Wine GmbH feiert Jubiläum in der Vorweihnachtszeit

BildSüdlich von München zelebriert Groinen Wine GmbH nicht nur sein zweijähriges Bestehen, sondern auch die Leidenschaft für exklusive Weine, Nachhaltigkeit und Genuss. Gegründet während der Herausforderungen der Coronapandemie, hat sich das Unternehmen zu einem Vorreiter im Import hochwertiger Weine aus verschiedenen Regionen der Welt entwickelt.

Seit 2021 ist Groinen Wine GmbH stolz darauf, Weine höchster Qualität von kleinen, unabhängigen Weingütern zu importieren und sie Weinliebhabern in Deutschland und Europa zu präsentieren. Der Fokus liegt dabei auf Nachhaltigkeit, Exklusivität und der einzigartigen Geschichte, die jeder Wein erzählt.

In den vergangenen zwei Jahren hat Groinen Wine GmbH sein Sortiment erweitert und seinen Kundenstamm vergrößert. Die Suche nach innovativen Winzern und die Zusammenarbeit mit familiengeführten Weingütern stehen im Mittelpunkt, um eine vielfältige Auswahl an herausragenden und nachhaltig produzierten Weinen zu bieten.

„Unsere Leidenschaft liegt darin, Weine zu entdecken und zu teilen, die Geschichten erzählen und die einzigartigen Charakteristika ihrer Herkunft widerspiegeln“, sagt Tal, einer der Gründer von Groinen Wine GmbH. Als junger Weinexperte mit Ausbildung in Florenz und Erfahrung in London betont er die Einzigartigkeit jedes Weins, der von den Wetterbedingungen und dem Ort, an dem er wächst, beeinflusst wird.

Der Markenname „Original Terroir“ unterstreicht die Philosophie des Unternehmens: Nachhaltig produzierte, hochwertige Weine aus familiären Weingütern. Wein bleibt für Groinen Wine GmbH ein naturnahes und handgefertigtes Produkt, das die Arbeit, Leidenschaft und Qualität der Winzer widerspiegelt.

Mit einem verstärkten Fokus auf familiäre Betriebe, die oft einen kreativen Weg gehen, fühlt sich Groinen Wine GmbH in besonderer Weise mit ihnen verbunden, besonders jetzt, da auch die Gründer eine Familie sind.

Das Sortiment von Groinen Wine GmbH umfasst eine breite Palette an Weinen, von Rot- und Weißweinen bis zu Roséweinen und Champagner. Die enge Zusammenarbeit mit Weingütern aus Frankreich, Italien und Deutschland garantiert, dass stets die neuesten Trends und besten Weine im Angebot sind.

Kunden haben die Möglichkeit, die exquisiten Weine über die Website groinen-wine.com oder in ausgewählten Weinhandlungen und Restaurants zu erwerben. Zusätzlich bietet Groinen Wine GmbH Beratung und Unterstützung für private Weinliebhaber an, zum Beispiel bei der Gestaltung eines individuellen Weinkellers, bei dem die Wünsche und Vorlieben des Kunden im Vordergrund stehen.

„Wenn man einen wirklich guten Wein kostet, spricht das alle Sinne an und kreiert eine ganz besondere Erinnerung und Stimmung“, betont Tal.

Für weitere Informationen über Groinen Wine GmbH und das exklusive Sortiment stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

Groinen Wine GmbH
Herr Tal Groinen
Schlederloh 8
82057 Icking
Deutschland

fon ..: +49 (0) 17672573944
web ..: https://groinen-wine.com/
email : info@groinen-wine.com

Groinen Wine GmbH ist ein aufstrebender Weinhandel und Importeur mit Sitz südlich von München. Seit 2021 hat sich das Unternehmen auf die Beschaffung und den Vertrieb von exklusiven Weinen aus der traditionellen Weinwelt spezialisiert. Mit einer Leidenschaft für Qualitätsweine und einem Engagement für Nachhaltigkeit hat sich Groinen Wine GmbH zu einem Namen in der Weinbranche entwickelt.

Pressekontakt:

SEOfolgreich
Herr Christoph Specht
Brienner Straße 29
80333 München

fon ..: +4989200077840
web ..: https://www.seofolgreich.de/
email : hallo@seofolgreich.de

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Weintage 2023.9 vom 16. bis 19. November 2023 im 5 Sterne Spa-Hotel Jagdhof mit der Weltklasse der Weine

Die Weltklasse der Weine sind vom 16. bis zum 19. November im 5 Sterne SPA-Hotel Jagdhof zu Gast.

BildEin fulminantes Weinfestival mit den besten Weinen der Welt: SASSICAIA & Château Lafleur

Das 5 Sterne SPA-HOTEL Jagdhof im Stubaital stellt vom 16. bis 19. November 2023 bei den „Weintagen 2023.9“ weltweit einzigartige Weine vor. An den drei Tagen können die Gäste große Namen, Jahrgänge, Reifes, Geniales und manch Überraschendes erfahren, testen und genießen! Für einen ultimativen Weingenuss stehen auf dem Programmpunkt Weine der Spitzenweingüter Tenuta San Guido (SASSICAIA) & Château Lafleur als innovativer Wegbereiter der italienischen und französischen Kultweine. Zu den Weinexperten der Raritätentage zählen: Kommerzialrat Peter Morandell, Katharina Wolf von KATE & KON, Jagdhof-Sommelier Albin Mayr sowie die Jagdhof-Besitzer Armin und Alban Pfurtscheller.

Die Verkostung der extrem raren Château Lafleur Weine ist das Highlight der Weintage 2023.9. Auf den nur viereinhalb Hektar des Chateau Lafleur wird einer der berühmtesten und besten Weine der Welt produziert, welcher zu je fünfzig Prozent aus Merlot und Cabernet Franc besteht und als mythisch und mit unsterblichem Alterungspotenzial beschrieben wird. Gerade mal 12 000 Flaschen verlassen das Chateau Lafleur jährlich. Die international mehrfach ausgezeichneten Weine gelten als überaus elegante und üppige Pomerol-Weine. Die 2. Verkostung wird der SASSICAIA-Event des Jahres: Im Vordergrund steht Tenuta San Guido, die Kultschmiede des Sassicaias, des wohl international bekanntesten Rotweins Italiens. Der toskanische Weinproduzent, auch bekannt als der Produzent von „Super Tuscan“-Weinen, produziert den KULTWEIN Sassicaia, einen Rotwein im Bordeaux-Stil.

Nur das Beste für die gustatorische und olfaktorische Reise 

Küchenchef Christian Jeske aus Bayern verspricht exzellente Kochkunst gepaart mit höchster Weinkompetenz. Zu den Weinerlebnissen gibt es die Köstlichkeiten aus seiner Hotel-Gourmetküche.  Gault&Millau 2023: 4 Hauben für Hubertus Stube bestätigt 

Der Weinkeller des SPA-HOTEL Jagdhof: Ein vinophiler Schatz

Der exorbitante Weinkeller wurde von dem britischen Weinmagazin „The World of Fine Wine“, als einer von nur drei Häusern in Österreich mit dem Maximum von drei Sternen ausgezeichnet und von „Falstaff“ 2020 mit 20 von 20 Punkten geehrt. Damit zählt der Weinkeller zu den Besten in Österreich.

Jagdhof Weintage Arrangement vom 16. bis 19. November 2023

Arrangement inkl. der drei Weinabende inkl. der Weine und der Kulinarik sowie drei Nächte inkl. Frühstück ab EUR 2.980 pro Person im Doppelzimmer. Die Abende sind auch einzeln buchbar. Buchungen und weitere Informationen direkt im Hotel unter Telefon +43 (0) 5226 2666 111 oder unter Weintage 2023 | SPA-Hotel Jagdhof | 16. – 19. November (hotel-jagdhof.at).

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

Spa Hotel Jagdhof
Herr Armin Pfurtscheller
Scheibe 44
6167 Neustift im Stubaital
Österreich

fon ..: 08935612483
web ..: https://www.zierercom.com/
email : pr@zierercom.com

5-Sterne-SPA-HOTEL Jagdhof*****
Das 5-Sterne-SPA-HOTEL Jagdhof im Stubaital in Österreich bietet 70 Zimmer und Suiten (bis zu 115 m²) in traditionellem Tiroler Stil. Zu den Besonderheiten, des an die Vereinigung „Relais & Châteaux“ angeschlossenen Hotels, gehören der exquisite Weinkeller mit Raritäten aus der neuen und alten Welt, die Fondue-Gondel – das wohl kleinste Gourmet-Restaurant Tirols – sowie die haubengekrönte „Hubertusstube“, in der die Gäste internationale Küche mit den besten regionalen Produkten erwartet. Mit 3.000 m² bietet das jSPA eine einmalige Bade-, Relax- und Saunawelt mit einem vielfältigen Anwendungsangebot an Wirkstoff- und Naturkosmetik sowie mit neuem, exklusivem SPA-CHALET, das ultimativen Luxus gepaart mit authentischem Design, absoluter Privatsphäre und atemberaubendem Gletscherblick bietet. Das Ski- und Wandergebiet Stubaier Gletscher und der 5.000 m² große Naturgarten des Hotels laden zu unterschiedlichsten Sportaktivitäten in sagenhafter Naturkulisse ein. www.hotel-jagdhof.at

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ziererCOMMUNICATIONS GmbH
Frau Annette Zierer
Effnerstr. 44-46
81925 München

fon ..: +498935612483
email : pr@zierercom.com