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Gastronomie: Menükarten sind Trumpf

Die Wintersaison ist im Anmarsch! In dieser Jahreszeit punkten Gastronomiebetriebe nicht nur mit ihren kulinarischen Köstlichkeiten, sondern mit Speisekarten, die den schnellen Überblick bieten.

BildWenn die Wintersaison angelaufen ist, bedeutet dies vor allem: Hungrige Wintersportler, die rasch versorgt werden möchten. Die beste Möglichkeit, das zu gewährleisten, sind Menükarten, die den perfekten Überblick über die Getränke und Speisen des Tages bieten.

Die Bedeutung einer Speise- oder Menükarte als Aushängeschild für Gastronomiebetriebe ist allgemein bekannt, insbesondere unter Marketingexperten. Doch die Zahlen zeigen immer wieder: Eine ansprechende Menükarte hat einen erheblichen Einfluss auf den Umsatz und auch auf die Wahrnehmung des Betriebes. Vor allem in Wintersportorten ist dies schon lange bekannt. Die Menükarte spricht im besten Falle schon durch ihr Erscheinungsbild und ihr Design an. Wenn der Gast bereits von der Optik begeistert ist und neugierig den Inhalt studiert, hat der Gastronom praktisch gewonnen.

Eine Menükarte ermöglicht es einem Betrieb, seine Philosophie nach außen zu tragen. Sie ist nicht nur die Visitenkarte des Lokals, sondern unterstützt gleichzeitig das Image der Location. Eine hochwertige und einzigartige Menükarte zeugt von Engagement und Leidenschaft, während eine abgenutzte, lieblos gestaltete Karte nur wenig Interesse und Aufmerksamkeit bei den Gästen erweckt.

Der Experte für hochwertige Menükarten zu fairen Preisen ist die Reischl+Sohn GmbH. Das Unternehmen ist spezialisiert auf Speisekarten und Menükarten und bietet verschiedenste Ausführungen. Der Spezialist für Menükarten hilft dabei, eine kostengünstige Lösung zur Präsentation des Angebots zu finden und die Menükarte zu einem echten Verkaufsförderer zu machen! Weitere Informationen zu diesem Hersteller und seinem Sortiment finden Sie unter reischl.at.

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

Reischl+Sohn GmbH
Herr Roman Breitenfelner
Dichtled 1a
5112 Lamprechtshausen
Österreich

fon ..: +43 (0)6274-7331-5
fax ..: +43 (0)6274 75616
web ..: http://reischl.at/
email : menu@reischl.at

Handarbeit. Made in Austria! Bei Reischl+Sohn finden Sie die richtige Inspiration für Ihre persönliche Traumkarte. Ob Menükarten aus Kork, Hoz, Filz oder Stein – alle Karten werden von Hand gefertigt. Wir achten auf die feinen Details und bieten beste Qualität zu fairem Preis.

Seit 1891 lieferte das Unternehmen Reischl Menükarten an Gasthäuser, Hotels und Cafes. Mehr als 120 Jahre Tradition und Erfahrung spiegeln sich in den Produkten wider. Zahlreiche namhafte Betriebe und Hotelgruppen in ganz Europa lassen mittlerweile ihre Menükarten bei Reischl+Sohn produzieren.

Pressekontakt:

Reischl+Sohn GmbH
Herr Roman Breitenfelner
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Menükarten erobern kommen an

Lang andauernde Revolution im Gastgewerbe: Menükarten, die nicht nur stilvoll sind, sondern auch die praktische Handhabung bieten, boomen nach wie vor.

BildDie Speisekarte ist zweifelsohne das Aushängeschild jedes Gastronomiebetriebes. Neben der herkömmlichen Speisekarte im Magazinformat boomt aber auch noch eine andere Variante: Modern gestaltete Menükarten, die nicht nur visuell ansprechend sind, sondern sich auch durch ihre hohe Funktionalität auszeichnen, haben die Gastro-Szene im Sturm erobert. Diese trendigen Karten sind mittlerweile in einer Vielzahl von Materialien erhältlich, darunter hochwertiger Kunststoff, edles Holz, Aluminium, Acryl und Naturmaterialien wie Loder oder echter Naturstein. Dank einer intelligenten Klemmvorrichtung lassen sich die Menüs oder Getränkeangebote im Handumdrehen austauschen. Egal, ob nur eine einzelne Seite oder mehrere Seiten am Menüboard befestigt werden sollen – die robusten Klammern gewährleisten optimalen Halt und ein attraktives Erscheinungsbild der präsentierten Gerichte.

Die zeitaufwändige Aktualisierung oder gar ein kompletter Neudruck der Speisekarte gehört somit der Vergangenheit an. Die einzelnen Seiten können flexibel und mühelos ausgetauscht werden. Außerdem sind die Menükarten in verschiedenen Formaten erhältlich. Kompakte Größen fügen sich perfekt in die Tischdekoration ein, während größere Karten für Aufmerksamkeit sorgen und zu einem echten Blickfang am Tisch werden. Aufgrund der breiten Auswahl an Designvarianten findet jeder Gastronomiebetrieb eine passende Lösung, um seine individuelle Unternehmensphilosophie zu unterstreichen.

Restaurants, die auf nachhaltige Küche setzen, greifen beispielsweise zu Menükarten aus Naturmaterialien, um ihre Werte zu betonen. Exquisite Fine-Dining-Restaurants ergänzen ihre erstklassigen Angebote durch Menükarten aus besonders edlen Materialien. So verwandeln sich die innovativen Menükarten in wirkungsvolle Marketinginstrumente und wecken im Handumdrehen Appetit auf die Speisen und auf weitere Angebote.

Betriebe, die eine derartige Menükarte als repräsentatives Aushängeschild anstreben, sollten sich an Experten mit einem breiten Sortiment wenden. Die Reischl+Sohn GmbH, seit 1891 auf die Produktion von Speisekarten spezialisiert, vereint langjährige Erfahrung und hohe Qualität. Dieser renommierte Experte liegt erneut im Trend und bietet individuelle Menükarten, die begeistern. Weitere Informationen sind auf der Website des Unternehmens unter reischl.at erhältlich.

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Sommer 2023: Erfrischende Cocktailkreationen

Die Temperaturen steigen und die Gastgärten sind wieder voller Leben. In diesem Sommer dürfen die beliebtesten Cocktails auf keiner Getränkekarte fehlen – präsentiert vom Menükarten Profi.

BildDas Cocktail Jahr 2023 präsentiert sich mit einem ganz klaren Trend: Neben einigen spannenden Newcomern, die auf keinem Bar Menüboard fehlen werden, wendet man sich altbekannten und traditionellen Getränken zu. Reischl&Sohn, der Experte für Speisekarten und Menükarten, stellt drei der beliebtesten Cocktailkreationen vor, die garantiert den Geschmack der Gäste treffen:

1. Mojito: Der erfrischende Mojito ist ein Klassiker unter den Sommercocktails. Er besteht aus weißem Rum, Limettensaft, Minzblättern, Zucker und Soda. Mit seinem spritzigen Geschmack und der Kombination aus süß und sauer ist er bei vielen Menschen beliebt.
2. Piña Colada: Die Piña Colada ist ein cremiger und tropischer Cocktail, der perfekt für den Sommer geeignet ist. Er wird traditionell aus Rum, Ananassaft und Kokosmilch zubereitet. Mit seinem exotischen Geschmack und dem Hauch von Kokosnuss ist er ein beliebter Genuss an warmen Tagen.
3. Aperol Spritz: Der Aperol Spritz ist ein leichter und spritziger Cocktail, der vor allem in den Sommermonaten sehr beliebt ist. Er besteht aus Aperol (ein italienischer Bitterlikör), Prosecco und einem Spritzer Soda. Mit seiner orangen Farbe und dem bitter-süßen Geschmack ist er ein erfrischender Begleiter für gesellige Sommerabende.

Diese erfrischenden und kreativen Cocktails werden den Gästen garantiert besondere Genussmomente bescheren. Doch nicht nur die Getränke selbst sind von Bedeutung, sondern auch deren Präsentation. Um den aktuellen Trend zu unterstreichen, sollten Gastronomen auf originelle und individuell gestaltete Menüboards setzen. Mit maßgeschneiderten Lösungen von Reischl&Sohn können Sie stilvoll in den Trend des Jahres 2023 einsteigen. Weitere Informationen finden Sie unter www.reischl.at.

Lassen Sie den Sommer zu einer geschmackvollen und erfrischenden Cocktailzeit werden und begeistern Sie Ihre Gäste mit einzigartigen Kreationen, die den Geist der Saison verkörpern. Prost!

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Speisekarten: Das kreative Aushängeschild

Eine Speisekarte kann das Interesse der Gäste wecken und ihre Erwartungen bestens erfüllen – darum sollte die Speisekarte auch ansprechend und professionell gestaltet sein.

BildEine Speisekarte listet nicht nur Gerichte und Getränke auf, sondern spiegelt auch das Ambiente und die Stimmung des Betriebes wider. Die ideal gestaltete Speisekarte sollte das Branding des Restaurants wiedergeben, indem sie das Logo und die Farben verwendet, auch Schriftart und Layout sollten abgestimmt sein. Eine Speisekarte vermittelt nicht nur die Angebote an Speisen und Getränken, sondern auch ein Gefühl – und dieses sollte im besten Falle ein Wohlgefühl sein. Darum gilt es darauf zu achten, dass Speisekarten immer gepflegt und modern wirken und die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich ziehen.

Eine Möglichkeit, das Interesse der Gäste zu wecken und Speisen und Getränke perfekt zu präsentieren, ist die Verwendung von Menüboards. Diese sind eine moderne Alternative zur herkömmlichen Speisekarte und ermöglichen es, aktuelle Angebote und Aktionen zu bewerben. Menüboards können auf unterschiedliche Weise gestaltet werden, beispielsweise als digitale Displays oder handgemachte Tafeln, aber auch als Ersatz für die Speisekarte, zum Beispiel als Klemmbrett.

Immer mehr Gastronomiewirte setzen auf Menüboards, da diese eine flexible Möglichkeit bieten, um die Aufmerksamkeit der Gäste zu gewinnen. Zudem lassen sich Änderungen schnell und einfach umsetzen, ohne dass Speisekarten neu gedruckt werden müssen.

Eine professionell gestaltete Speisekarte, sei es in Form von gedruckten Karten oder Menüboards, kann den Unterschied ausmachen zwischen einem durchschnittlichen und einem außergewöhnlichen Erlebnis im Restaurant, Hotel oder in der Bar. Wer jetzt zu Frühlingsbeginn seine Speisekarten und Getränkekarten neu gestalten möchte, der setzt am besten auf den Profi: www.reischl.at.

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Speisekarten erstellen: Jetzt ganz einfach

Wer seinem Restaurantbetrieb zum neuen Jahr neue Speise- und Getränkekarten gönnen möchte, kann diese jetzt ganz einfach erstellen. Spseisekarten.de macht es möglich.

BildSpeisekarten erstellen einfach, übersichtlich und mit einem qualitativ hochwertigen Ergebnis, das klingt gut? Ist es auch! Auf speisekarten.de ist es einfacher denn je, dem eigenen Gastbetrieb neuen Pfiff zu geben. Mit dem Klick auf „Modelle“ eröffnen sich die wichtigsten Eckpunkte und man kann direkt wählen:

Material
Einfach mal anders – warum nicht gleich! Auf speisekarten.de kann man aus den Materialien Leder, Kunstleder, Karton, Buchleinen, Loden, Holz, Stein Aluminium oder Acryl wählen. Wer die Wahl hat, hat die Qual!

Funktion
Der zweite Punkt ist von enormer Wichtigkeit und darf bestens durchdacht werden. Wie soll die Speisekarte funktionieren? Was bevorzugen die Gäste? Vim einfachen Klemmbrett bis hin zur Buchbindung, vom Klicksystem bis zur Ringmechanik, hier ist alles möglich. Mit Klick auf das jeweilige System werden die aktuellen Modelle angezeigt.

Ausstattung
Wie soll die Spoeisekarte ausgestattet sein? Darf es eine Folienhülle sein, ein Karton Passepartout oder ein Steckystem mit Seidenband?

Einsatz
Welche Modelle werden von den Profis für Restaurant, Bar oder Zimmerservice empfohlen? Hier darf einfach geklickt und geschmökert werden!

Und das war noch nicht alles! Wer sich für das Material und die Ausstattung der Karte entschieden hat, darf dann noch an die Farbwahl gehen. Allein für die Modelle mit Loden gibt es zum Beispiel Ausführungen in nahezu allen Farben. Bei den Holzmodellen darf zuerst die Holzart und dann die Bindung (Farbe) gewählt werden. Hier stimmt alles zusammen! Für Fragen und Rat bezüglich der Auswahl steht das kundige Team von speisekarten.de zur Verfügung: www.speisekarten.de.

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