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Kulinarischer Frühling 2026 im Wasserschloss Mellenthin

Genießen Sie den Mai auf Usedom mit regionalen Köstlichkeiten, Themen-Buffets und edlen Destillaten im historischen Ambiente des Wasserschlosses Mellenthin.

BildGaumenfreuden im Herzen des Usedomer Achterlands
Wenn der Mai die Insel Usedom in ein sattes Grün hüllt und das Usedomer Achterland in voller Blüte steht, lädt das Wasserschloss Mellenthin zu einer kulinarischen Entdeckungsreise ein. Die ehrwürdige Schlossanlage aus dem Jahr 1575, deren Name im Slawischen treffend „Mittelpunkt“ bedeutet, bildet das geografische Herzstück der Insel und verbindet historischen Renaissance-Charme mit moderner Gastlichkeit. Hier, fernab vom Trubel der Küstenbäder, können Gäste die idyllische Ruhe der Natur genießen und sich gleichzeitig von den vielfältigen Spezialitäten der Schlossküche verwöhnen lassen. Ob bei einem Spaziergang durch den schlosseigenen Park mit seinem alten Baumbestand oder beim Erkunden der umliegenden Naturschutzgebiete – das Wasserschloss Mellenthin bietet die perfekte Kulisse für Genießer, die Erholung und erstklassige Gastronomie suchen.

Kulinarische Zeitreisen in den Schlossgewölben
In den urigen Gewölben der Brauerei im rechten Seitenflügel des Haupthauses erwacht die Gastronomie im Mai jeden Abend ab 18:00 Uhr zu neuem Leben. Das Programm bietet eine abwechslungsreiche Mischung aus Tradition, Musik und bester Unterhaltung. Den Auftakt macht jeden Dienstag das Mittelalterliche Ritterbuffet, das die Gäste auf eine herzhafte Zeitreise entführt. Mittwochs sorgt das Piraten-Spektakel für Abenteuerstimmung bei Jung und Alt. Donnerstags rückt beim beliebten Brauer-Abend das handwerkliche Geschick der schlosseigenen Brauerei in den Fokus. Das Wochenende wird durch das regionale Pommern-Buffet am Freitag, das vielseitige Schlemmer-Buffet am Samstag und den traditionellen sonntäglichen Brunch von 8:00 bis 14:00 Uhr abgerundet.

Handwerkliche Meisterschaft: Kaffee, Rum und Bier
Ein wesentlicher Teil des kulinarischen Frühlings findet in der Insel-Manufaktur am Morgenitzer Berg statt. Hier wird das Handwerk der Kaffeerösterei und Destillerie für Besucher hautnah erlebbar. Jeden Mittwochnachmittag können Gäste bei einer fachkundigen Kaffeeverkostung die Aromen der hauseigenen Spezialitätenröstungen entdecken. Direkt im Anschluss gewährt das Rum-Tasting, inklusive einer Führung durch die Brennerei, exklusive Einblicke in die Produktion des edlen BALTIC ISLAND RUM. Diese Kombination aus traditionellen Rezepturen und moderner Veredelung prägt das kulinarische Profil des Schlosses. Auch im Schloss-Shop können diese hofeigenen Produkte sowie maritime Souvenirs als bleibende Erinnerung an den Frühling auf Usedom erworben werden.

Frühlingserwachen und exklusive Schloss-Arrangements
Um den kulinarischen Mai in vollen Zügen ohne Alltagsstress genießen zu können, bietet das Hotel im Haupthaus sowie im romantischen Speicher maßgeschneiderte Arrangements an. Beliebte Pakete wie „7 Tage Erholung pur“, „Eine Woche Sonneninsel“ oder die „Schloss-Romantik zu Zweit“ ermöglichen es, die täglichen Buffet-Highlights ideal mit Wellness-Momenten und Ausflügen an das Achterwasser oder die Binnenseen zu verbinden. Das Wasserschloss Mellenthin erweist sich so als idealer Ausgangspunkt, um die gesamte Schönheit der Insel Usedom im Mai zu entdecken.
Mehr Infos unter https://www.wasserschloss-mellenthin.de.

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

Wasserschloss Mellenthin
Herr Jan Fidora
Schlossallee 5
17429 Mellenthin
Deutschland

fon ..: 03837928780
fax ..: 038379 2878-280
web ..: https://www.wasserschloss-mellenthin.de/
email : info@wasserschloss-mellenthin.de

Das Wasserschloss Mellenthin ist eine stilvoll restaurierte Schlossanlage aus dem Jahre 1575 im Herzen der Insel Usedom. Sie lädt mit eigener Brauerei, Destillerie, Kaffeerösterei und der Insel-Manufaktur zum Wohnen, Feiern, Erholen und Entspannen ein. Das harmonisch im Westflügel der Anlage integrierte Hotel bietet komfortable und mit Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer mit modernen und großzügig gestalteten Bädern. Die Zimmer im Haupthaus werden ergänzt durch den Speicher. Dabei handelt es sich um das ehemalige Wirtschaftsgebäude des Schlosses, das eigene Zimmerkategorien inkl. Komfort-Zimmer mit Balkon bietet.

Pressekontakt:

Ralph Kähne
Herr Ralph Kähne
Ulmenstr. 9
16348 Wandlitz

fon ..: 033397-60519
email : mail@marketing-effizient.de

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Wasserschloss Mellenthin startet Event-Mai auf Usedom

Das Wasserschloss Mellenthin begrüßt den Mai 2026 mit einem Feuerwerk an Events. Erleben Sie kulinarische Themenabende und Insel-Genuss im Herzen Usedoms.

BildHistorisches Ambiente trifft kulinarische Vielfalt
Das Wasserschloss Mellenthin, eine ehrwürdige Renaissance-Anlage aus dem Jahr 1575, bereitet sich auf einen ereignisreichen Wonnemonat vor. Gelegen im geografischen Mittelpunkt der Insel Usedom, bietet das Schloss im Mai den idealen Rahmen, um die erwachende Natur des Usedomer Achterlandes mit herrschaftlicher Gastlichkeit zu verbinden. Während die Naturschutzgebiete, Wälder und das ruhige Achterwasser zur Erholung einladen, verwandelt sich das Wasserschloss am Abend in eine lebendige Bühne für Genießer. In den urigen Gewölben der schlosseigenen Brauerei, die sich im rechten Seitenflügel des Haupthauses befindet, wird das reiche kulturelle Erbe der Insel durch ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm zelebriert.

Ein Veranstaltungskalender voller Highlights
Der Event-Mai 2026 verspricht an jedem Wochentag besondere Erlebnisse für Hotelgäste und Tagesbesucher. Ab 18:00 Uhr laden Musik und beste Unterhaltung in die historischen Brauerei-Gewölbe ein. Den Auftakt macht jeden Dienstag das Mittelalterliche Ritterbuffet, das die Gäste auf eine kulinarische Zeitreise entführt. Mittwochs folgt das Piraten-Spektakel, ein Erlebnis für alle Generationen. Der Donnerstag steht ganz im Zeichen des Brauer-Abends, an dem das Schlossbier im Mittelpunkt steht.
Zum Wochenende hin wird es regional: Freitags lockt das Pommern-Buffet mit Spezialitäten der Region, während samstags das große Schlemmer-Buffet den kulinarischen Höhepunkt bildet. Ein fester Bestandteil der Mellenthiner Tradition ist zudem der sonntägliche Brunch, der von 8:00 bis 14:00 Uhr zum ausgiebigen Genießen in entspannter Atmosphäre einlädt. Die Schlossküche ist zudem täglich von 12:00 bis 20:00 Uhr für Besucher geöffnet.
Darüber hinaus werden Pfingstsonntag 24.05.2026 die Gäste beim festlichen Pfingstbuffet mit einem besonderen Geschmackserlebnis verwöhnt. Gleiches gilt zum Muttertag am 10.05.2026 beim Sonntags-Brunch von 8 – 14 Uhr, wo ein reichhaltiges Frühstücks- und Mittagsbuffet, inklusive Kaffee, Säfte und Sekt in der Brauerei im rechten Seitenflügel im Wasserschloss Mellenthin auf die Gäste wartet.

Handwerk erleben in der Insel-Manufaktur
Ein besonderes Highlight im Mai ist das Angebot in der Insel-Manufaktur am Morgenitzer Berg. Jeden Mittwoch können Interessierte dort tief in die Welt der handwerklichen Produktion eintauchen. Von 15:30 bis 16:20 Uhr findet die Kaffeeverkostung statt, bei der die Aromen der hauseigenen Kaffeerösterei präsentiert werden. Direkt im Anschluss, von 16:30 bis 17:20 Uhr, lädt die Destillerie zum Rum-Tasting inkl. Führung durch die Brennerei ein, bei dem die vier Sorten des BALTIC ISLAND RUM verkostet werden. Hier wird spürbar, wie moderne Manufaktur-Arbeit und traditionelle Rezepturen im Wasserschloss Mellenthin Hand in Hand gehen.

Entspannung pur mit attraktiven Arrangements
Für Gäste, die den Mai-Zauber auf Usedom voll ausschöpfen möchten, hält das Hotel im Haupthaus sowie im romantischen Speicher exklusive Arrangements bereit. Mit Paketen wie „7 Tage Erholung pur“ oder der „Schloss-Romantik zu Zweit“ lassen sich die kulinarischen Events ideal mit Wellness und Naturerkundungen verbinden. Abgerundet wird der Aufenthalt durch einen Besuch im Schloss-Shop und in der Manufaktur, wo schlosseigene Produkte und Souvenirs der Insel als bleibende Erinnerung erworben werden können. Das Wasserschloss Mellenthin bleibt damit auch im Mai 2026 der ultimative Insidertipp für alle, die das Besondere auf Usedom suchen.
Mehr Infos unter https://www.wasserschloss-mellenthin.de.

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Das Wasserschloss Mellenthin ist eine stilvoll restaurierte Schlossanlage aus dem Jahre 1575 im Herzen der Insel Usedom. Sie lädt mit eigener Brauerei, Destillerie, Kaffeerösterei und der Insel-Manufaktur zum Wohnen, Feiern, Erholen und Entspannen ein. Das harmonisch im Westflügel der Anlage integrierte Hotel bietet komfortable und mit Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer mit modernen und großzügig gestalteten Bädern. Die Zimmer im Haupthaus werden ergänzt durch den Speicher. Dabei handelt es sich um das ehemalige Wirtschaftsgebäude des Schlosses, das eigene Zimmerkategorien inkl. Komfort-Zimmer mit Balkon bietet.

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„Frühlingserwachen“ – Ausstellung von Alexandra Kordas

Kunstfoyer der LV1871, München | 29. April – Ende August 2026

BildWenn im Frühjahr das Erdreich aufbricht und die ersten Knospen sich dem Licht
entgegenstrecken, liegt in der Luft jene elektrisierende Spannung zwischen Aufbruch und
Verwandlung. Eine vergleichbare Energie durchzieht die Ausstellung „Frühlingserwachen“ der
Münchner Künstlerin Alexandra Kordas, die ab Mai zudem im Rahmen der Biennale Arte in
Venedig vertreten sein wird. Im Kunstfoyer der LV1871 entfaltet sich eine expressive Explosion
innerer Landschaften – ein Gefühls Parcours zwischen Liebe und Konfusion, Nähe und Reibung,
Zartheit und eruptiver Geste.
Kordas überschreitet in ihren Arbeiten die gewohnten Koordinaten von Form und Emotion. Ihre
Bildräume sind keine stillen Oberflächen, sondern vibrierende Resonanzkörper. Sanfte
Übergänge kollidieren mit kraftvollen Kontrasten; Beziehungen erscheinen als fragile Geflechte,
als Spannungsfelder zwischen Harmonie und Widerstand. Die Künstlerin lädt dazu ein, genauer
hinzusehen – und anders zu fühlen.
Mit „Frühlingserwachen“ zeigt Kordas eine ungewohnt farbintensive, mitunter heitere, gleichwohl
tiefgründige Facette ihres Schaffens. Pastelltöne begegnen leuchtendem Blau, vibrierendem
Gelb und markanten Schwarzakzenten. Diese chromatische Dramaturgie fängt die unbändige
Energie des Frühlings ein: das Rauschhafte, das Bunte, das Überbordende. Formen wirbeln wie
Konfetti durch den Bildraum, changieren zwischen Verdichtung und Auflösung, Euphorie und
Kontrollverlust. Linien scheinen sich zu lösen, um sich im nächsten Moment neu zu formieren. So
übersetzt Kordas das Flüchtige des Augenblicks in eine nachhaltige visuelle Erfahrung – roh in der
Geste, offen im Ausdruck und zugleich von formaler Präzision getragen.
Das Gesamtwerk der Künstlerin kreist um Rauschzustände, Transformationsprozesse und die
Fragilität des Menschseins. Ihre Bildsprache ist expressiv und emotional aufgeladen, zugleich
konzeptionell reflektiert. Zwischen individueller Erfahrung und kollektiver Erinnerung, zwischen
gesellschaftlicher Resonanz und poetischer Abstraktion entstehen vielschichtige
Kompositionen. Sie berühren nicht nur, sie fordern heraus; sie konfrontieren den Betrachter mit
Übergängen – mit Schwellenmomenten, in denen Identität, Gefühl und Wahrnehmung in
Bewegung geraten. Kordas‘ zentrales Anliegen bleibt dabei unverkennbar: innere Zustände
sichtbar zu machen und seelische Metamorphosen erfahrbar werden zu lassen.
Im Kunstfoyer der Lebensversicherung von 1871 werden in regelmäßigen Abständen öffentlich
zugängliche Ausstellungen mit Werken renommierter Künstlerinnen und Künstler sowie
vielversprechender Nachwuchspositionen präsentiert.
Informationen unter: www.kunst-im-foyer.de

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

ziererCOMMUNICATIONS GmbH
Frau Annette Zierer
Effnerstr. 44-46
81925 München
Deutschland

fon ..: 08935612486
web ..: https://www.zierercom.com/
email : annette.zierer@zierercom.com

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Wellness & Genuss auf Usedom im Wasserschloss Mellenthin

Im April 2026 belohnt das Wasserschloss Mellenthin Regentage mit 5 % Rabatt. Das „Schietwetter-Arrangement“ vereint Wellness, Genuss und historischen Charme.

BildWenn Regen zum Rabatt-Vorteil wird
Der April auf der Ostseeinsel Usedom ist bekannt für sein wechselhaftes Wetter. Während viele Urlauber graue Wolken fürchten, bietet das Wasserschloss Mellenthin einen innovativen Anreiz: Das „Schietwetter-Arrangement“ macht Regentage zum echten Gewinn für die Urlaubskasse. Noch bis Ende April wird jeder sprichwörtliche „Schietwetter-Tag“ – also jeder graue, nasse oder kalte Tag – mit einem Nachlass von 5 % auf den Tagespreis belohnt.
Dieses Angebot zielt darauf ab, den Aufenthalt auch bei schlechtem Wetter zu einem genussvollen und gemütlichen Erlebnis zu machen. Anstatt auf Sonnenschein zu warten, können Gäste die besondere Atmosphäre der ehrwürdigen Schlossanlage aus dem Jahr 1575 genießen, die mitten im Naturpark Insel Usedom liegt. Die Philosophie des Hauses ist es, den Mittelpunkt der Insel – wie der Name Mellenthin treffend aus dem Slawischen übersetzt wird – auch bei Regen in einen Ort der Herzlichkeit und Wärme zu verwandeln.

Ein Rundum-Sorglos-Paket für Genießer
Das Arrangement ist als umfassendes Wohlfühlpaket konzipiert. Es beinhaltet fünf Übernachtungen in den stilvoll eingerichteten Zimmern, wahlweise im historischen Haupthaus oder im romantischen Speicher. Der kulinarische Genuss steht dabei fest im Fokus der Schloss-Erlebnis-Gastronomie: Neben dem täglichen Frühstück in der urigen Schlossbrauerei sind fünf Abendessen in Menü- oder Buffetform enthalten.
Hervorzuheben ist auch das im Paket enthaltene Bier-Probierbrett. In den urigen Gewölben der schlosseigenen Brauerei im rechten Seitenflügel können Gäste die handwerkliche Braukunst hautnah erleben. Die Abende werden oft durch Veranstaltungen wie das Mittelalterliche Ritterbuffet am Dienstag oder den Brauer-Abend mit Live-Musik am Donnerstag ergänzt, was den Aufenthalt in den historischen Mauern auch bei Regen kurzweilig und gesellig gestaltet.

Wellness-Oase und handwerkliche Manufaktur
Wenn der Aprilregen gegen die Fensterscheiben prasselt, bietet der großzügige Wellnessbereich des Schlosses den idealen Rückzugsort. Die freie Nutzung ist im Arrangement enthalten, und für den maximalen Komfort liegt ein Bademantel bereits auf dem Zimmer bereit. Diese Kombination aus Entspannung in der Sauna und dem Blick auf das erwachende, grüne Hinterland schafft eine einzigartige Erholungsatmosphäre.
Zusätzlich locken wöchentliche kulinarische Events in der nahegelegenen Insel-Manufaktur am Morgenitzer Berg. Jeden Mittwoch können Gäste hier an einer Kaffeeverkostung oder einem Rum-Tasting teilnehmen. Bei einer Führung durch die Brennerei und Kaffeerösterei werden die Geheimnisse der BALTIC ISLAND RUM-Sorten und der hauseigenen Kaffeespezialitäten gelüftet. Diese handwerklichen Erlebnisse machen deutlich, dass das Wasserschloss Mellenthin weit mehr als nur ein Hotel ist; es ist eine lebendige Genussmanufaktur.

Idealer Ausgangspunkt im Herzen Usedoms
Trotz des Fokus auf Gemütlichkeit im Schlossinneren bleibt das Wasserschloss der ideale Ausgangspunkt für Ausflüge über die gesamte Insel Usedom. Das idyllische Hinterland mit seinen Naturschutzgebieten, dem Achterwasser und den Binnenseen bietet gerade im April, wenn der Frühling Fahrt aufnimmt, Ruhe und Erholung abseits der Touristenströme.
Gäste, die die Insel erkunden möchten, profitieren von der zentralen Lage im Inselinneren. Wenn man dann von einem Ausflug an die Küste zurückkehrt, warten im Schloss-Shop regionale Produkte und Souvenirs sowie die wohlige Wärme des Schlosses. Neben dem Schietwetter-Angebot bleiben bewährte Klassiker wie „Schloss-Romantik zu Zweit“ oder „7 Tage Erholung pur“ weiterhin fester Bestandteil des Portfolios, um jedem Gast den passenden Rahmen für seinen April-Urlaub auf Usedom zu bieten.
Mehr Informationen unter https://www.wasserschloss-mellenthin.de.

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Das Wasserschloss Mellenthin ist eine stilvoll restaurierte Schlossanlage aus dem Jahre 1575 im Herzen der Insel Usedom. Sie lädt mit eigener Brauerei, Destillerie, Kaffeerösterei und der Insel-Manufaktur zum Wohnen, Feiern, Erholen und Entspannen ein. Das harmonisch im Westflügel der Anlage integrierte Hotel bietet komfortable und mit Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer mit modernen und großzügig gestalteten Bädern. Die Zimmer im Haupthaus werden ergänzt durch den Speicher. Dabei handelt es sich um das ehemalige Wirtschaftsgebäude des Schlosses, das eigene Zimmerkategorien inkl. Komfort-Zimmer mit Balkon bietet.

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Wasserschloss Mellenthin: Genuss-Highlights im April 2026

Das Wasserschloss Mellenthin begrüßt den Frühling mit Osterfeuer, Schlemmerbuffets und einem Whisky-Wochenende. Erleben Sie Genuss pur im Herzen der Insel Usedom.

BildBrauchtum und Ostergenuss im Schlosspark
Mit dem Einzug des Frühlings verwandelt sich das Wasserschloss Mellenthin in einen zentralen Ort für Tradition und Kulinarik auf der Insel Usedom. Den Auftakt der Feierlichkeiten bildet das traditionelle Osterfeuer am 4. April 2026, das ab 20:00 Uhr im weitläufigen Schlosspark entzündet wird. In der historischen Kulisse der Renaissance-Anlage aus dem Jahr 1575 bietet dieses Ereignis den idealen Rahmen, um das Osterfest in geselliger Runde einzuläuten.
An den darauffolgenden Feiertagen, dem Ostersonntag und Ostermontag, steht der kulinarische Genuss im Vordergrund. Jeweils von 11:30 bis 14:00 Uhr lädt das Schloss zum traditionellen Osterfest, bei dem in den Räumlichkeiten von Schloss und Brauerei ausgiebig geschlemmt werden darf. Ein besonderes Highlight erwartet die Gäste am Abend des 5. April 2026: Von 18:00 bis 22:00 Uhr findet in der Brauerei ein zusätzliches Oster-Schlemmerfest statt, das regionale Spezialitäten in den Fokus rückt.

Das Finale der Mellenthiner Whisky-Saison
Ein herausragendes Ereignis im Veranstaltungskalender des Schlosses ist das Mellenthiner Whisky-Wochenende, das vom 17. bis 19. April 2026 zum letzten Mal in dieser Saison stattfindet. Das Programm bietet Whisky-Kennern und Interessierten eine tiefgehende Reise durch die Welt der Destillierkunst. Den Auftakt bildet am Freitag eine Einführung in die Malzvielfalt am Sudwerk der Brauerei, gefolgt von einer Küchenparty mit frisch im Steinofen gebackenem Brot und Brauspezialitäten.
Der Samstag widmet sich gänzlich der Brennkunst in der schlosseigenen Insel-Manufaktur, wo die Destille ausführlich erklärt wird und Proben der verschiedenen Brennstufen bereitstehen. Nach einem Besuch im Fasslager des Speichers, bei dem die Reifegrade der Destillate verkostet werden, bildet ein exklusives 6-Gänge-Whisky-Menü am Samstagabend den krönenden Abschluss. Das Arrangement umfasst zudem zwei Übernachtungen und die Nutzung des Wellnessbereichs, was das Wochenende zu einem ganzheitlichen Erlebnis macht.

Kulinarische Vielfalt in urigen Gewölben
Abseits der großen Festtage bietet das Wasserschloss Mellenthin im April wöchentlich wiederkehrende Events in den urigen Gewölben der Brauerei. Jeden Dienstagabend wird das Mittelalterliche Ritterbuffet zelebriert, während donnerstags der beliebte Brauer-Abend mit Live-Musik und bester Unterhaltung lockt. Besonders hervorzuheben ist der 23. April 2026, an dem der Brauer-Abend zeitgleich mit dem „Tag des Deutschen Bieres“ stattfindet.
Sonntags bietet der traditionelle Brunch von 08:00 bis 14:00 Uhr die Möglichkeit, entspannt in den Tag zu starten. Ergänzt wird das Angebot durch wöchentliche Kaffeeverkostungen und Rum-Tastings jeden Mittwoch in der Insel-Manufaktur am Morgenitzer Berg. Hier können Gäste nicht nur die schlosseigenen Produkte wie den BALTIC ISLAND RUM probieren, sondern auch einen Blick hinter die Kulissen der Kaffeerösterei werfen.

Erholung im idyllischen Usedomer Hinterland
Das Wasserschloss Mellenthin, dessen Name im Slawischen treffend „Mittelpunkt“ bedeutet, dient durch seine zentrale Lage als idealer Ausgangspunkt für Ausflüge über die gesamte Insel. Im April, wenn die Natur in den umliegenden Naturschutzgebieten und am Achterwasser erwacht, bietet das idyllische Hinterland Ruhe abseits der Touristenströme.
Für Gäste, die trotz wechselhaften Aprilwetters Erholung suchen, bietet das Hotel das „Schietwetter-Arrangement“ an. Dieses Paket beinhaltet neben fünf Übernachtungen im Haupthaus oder dem romantischen Speicher einen Nachlass von 5 % auf den Tagespreis für jeden Regentag. Inklusive sind zudem Wellness-Nutzung, Halbpension und ein Bier-Probierbrett.
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