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Das Minibrauset – Hobbybrauer werden mit der Mini-Brauerei in der eigenen Küche

Spaß an der Hausbrauerei: dafür präsentiert Bier-Kwik® das Minibrauset

BildNeukirch – Einmal mehr hat Bier-Kwik®, die Hausmarke des Hobbybrauerversands „Hopfen und mehr“ seine Produkte erweitert.

Das Minibrauset (5 Liter) eröffnet die komplette Welt des Bierbrauens. So geht es nach einfacher Anleitung Schritt für Schritt mit hochwertigen Zutaten in der eigenen Küche zum eigenen Bier. Dabei eignet sich das Minibrauset für alle, die ins Hobbybrauen komplett neu einsteigen möchten, für Hobbybrauer mit ersten Erfahrungen oder für die Selberbraufreunde, die Hobbybrauern gerne etwas schenken möchten. Daher gibt es für Bierfreunde, Craftbeer-Fans und Liebhaber selbstgebrauter leckerer Biersorten eine gute Nachricht von Bier-Kwik®: Das Minibrauset bedeutet fortgesetzten und unangestrengten Spaß am Bierbrauprozess. Dabei setzt das Minibrauset mit seiner speziellen Dimension neue Maßstäbe für die Hausbrauerei, die mit wenig Aufwand in der eigenen Küche entsteht: klein, fein und unkompliziert. 

Christian Herkommer, Geschäftsführer und Gründer von „Hopfen und mehr“ kann bereits auf jahrzehntelange Erfahrung zurückblicken. Und eine Wahrheit hat sich in den Jahren immer bestätigt: „Wer sein eigenes hausgebrautes Bier probiert, merkt schnell, dass Selbstgebrautes überraschend viel besser schmeckt als die Getränke aus der Massenproduktion.“ 

Wie beim Brauen mit großen Brauanlagen verläuft der Brauprozess in den wesentlichen Schritten der Bierherstellung, beginnend mit dem Maischen, Läutern, Würzekochen, über die Gärung bis zum Abfüllen und der Nachgärung. 

Das Minibrauset bietet neben einfacher Freude am gelungenen Hausbrauen auch eine Grundlage für weitere Braukünste. Denn die eigentlich wichtigen Schritte sind rasch verinnerlicht. Und dann ist man gegebenenfalls bereit für mehr. Zur Freude am gelingenden Brauvorgang kommt oft der Spaß an Variationen hinzu. So lassen sich mit der Zeit die einzelnen Schritte beeinflussen und variieren. Nach und nach kann die Hausbrauerin oder der Hausbrauer auch andere Bierstile und größere Mengen nach demselben Prinzip angehen. Dank übersichtlicher Anleitung führt der Bauprozess auch ohne Vorkenntnisse sicher zum gewünschten Ergebnis. Das ist in aller Regel ein Erfolgserlebnis – und dann wird erst mal angestoßen, denn nichts ist so gut, finden die meisten Hausbrauer, wie das selbstgebraute Bier. 

Ein Erfolgsgeheimnis beim Minibrauset sind Zutaten von höchster Qualität fürs Brauerlebnis, vom Malz über den Hopfen bis zur Hefe.

Weiter enthalten sind ein Gärbehälter mit passendem Gärspund- und Gärstopfen, Klebethermometer, Thermometer aus Glas, eine Läuterspirale mit Stopfen, Monofilamentfilter samt Dosierhilfe. Dazu die Schritt-für-Schritt-Brauanleitung, 2 x 20 g OXI Reiniger, schließlich ein Auslaufhahn sowie ein Abfüllröhrchen.

Was man sich selbst besorgen sollte, sind neben Haushaltszucker und Wasser zwei Kochtöpfe einmal mit 12 Liter und einer mit 5 Liter Fassungsvermögen. Dazu leere Flaschen oder ein 5 Liter Fässchen. Ein Messbecher und eine Schöpfkelle werden meist vorhanden sein. Und los geht’s.

Schon wird die eigene Küche zur Minibrauerei!

Einfach zu bestellen – und auszuprobieren. Auch zum Verschenken ist das Minibrauset bestens geeignet.

Weitere Informationen: www.bier-kwik.de/minibrauset

Nachschub und mehr zur Hausbrauerei gibt es bei www.bier-kwik.de/shop

 

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

Hopfen und mehr GmbH
Herr Christian Herkommer
Hüttenseestraße 40
88099 Neukirch
Deutschland

fon ..: 075289699010
fax ..: 075289699020
web ..: https://www.hobbybrauerversand.de/
email : christian.herkommer@hopfen-und-mehr.de

Hopfen und mehr hat seinen Standort in Neukirch am Bodensee. „Der kluge Mensch, so glaube mir, der braut und trinkt sein eigenes Bier“. Mit dieser Erkenntnis, diesem Slogan und besonderen Qualitätsansprüchen hat sich Christian Herkommer seit 2003 daran gemacht, diese Mission weiter zu tragen. Von den USA kam der Hausbrauer-Trend nach Deutschland. Und inzwischen sind regionale Biere angesagt, hausgebraute aber noch angesagter und der Trend reicht durch alle Altersklassen. Authentischer und individueller geht es nicht – und das bei beachtlicher Qualität. Mit Hilfe des Hobbybrauerversands kann jeder zuhause brauen. Alles, was man dazu braucht, gibt es im Onlineshop von ,Hopfen und mehr‘, von verschiedenen Hopfen- und Malzsorten über Hefen, viele praktische Hilfsmittel bis hin zu Brauanlagen. Mit seinem Hobbybrauerversand hat das Hopfen-und-mehr-Team inzwischen eine beachtliche Marktposition erreicht. Deswegen ist man auch 2016 von Tettnang nach Neukirch gezogen, konnte weiter expandieren und möchte seinen Online- und Versandhandel nun auch regional aufwerten. Seit 2019 betreibt Hopfen und mehr die Brauakademie Argental und führt dort Braukurse und Biertastings durch. Bei max. 2 – 3 Personen pro Braugerät kann jeder Teilnehmer selbst Hand anlegen und alle Schritte zum fertigen Bier selber ausführen (Schroten, Maischen, Läutern, Würzespindeln etc.). So wird im Kurs alles Wissenswerte über das Bierbrauen in Theorie und Praxis vermittelt. Weitere Infos unter: www.brauakademie-argental.de

Pressekontakt:

Hopfen und mehr
Herr Sebastian Bauer
Hüttenseestraße 40
88099 Neukirch

fon ..: 075289699010
email : sebastian.bauer@hopfen-und-mehr.de

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skywalk allgäu – Ein Radler für die Radler

Am „Europäischen Tag des Fahrrads“ (03.06.2021) erhält jeder Besucher mit Fahrrad im skywalk allgäu ein kostenloses Radler oder eine alkohlfreie Alternative als Erfrischung. 

BildAm 03.06.2021 ist „Europäischer Tag des Fahrrads“. +++ Der skywalk allgäu belohnt alle Besucher, welche die Anfahrt zum Parkgelände an diesem Tag mit einem Fahrrad bewältigen. +++ Mit der Aktion möchte der Naturerlebnispark auf die Bedeutung der Themen „Umweltfreundlichkeit“ und „Gesundheit“ hinweisen.

Das Fahrrad gilt gemeinhin als umweltfreundlichstes und gleichzeitig gesündestes Fortbewegungsmittel unserer Zeit. Genau darauf soll der „Europäische Tag des Fahrrads“ hinweisen. Der Gedenk- und Aktionstag wird seit 1998 jährlich am 3. Juni in mehreren europäischen Ländern begangen.

Umweltfreundlichkeit und Gesundheit – diese beiden Aspekte spielen auch in der Wertewelt des skywalk allgäu eine große Rolle. Aus diesem Grund plant der Naturerlebnispark am 3. Juni eine ganz besondere Aktion: Jeder Gast, der den skywalk allgäu an diesem Tag mit dem Fahrrad besucht, erhält ein Getränk gratis.

„Mit dem Fahrrad hier hoch nach Oberschwenden zu kommen ist schon eine Leistung. Das weiß ich aus eigener Erfahrung“, meint Betriebsleiter Alexander Unold. „Da ist es nur fair, wenn dieser Aufwand einmal im Jahr belohnt wird. Deshalb haben wir uns die Aktion ,Ein Radler für die Radler‘ ausgedacht.“ Selbstverständlich können alle fahrradfahrenden Gäste auch eine alkoholfreie Alternative wählen, nämlich eine Apfelschorle. Wer in den Genuss so einer erfrischenden Belohnung kommen möchte, muss an der Kasse lediglich einen entsprechenden Hinweis auf sein Fortbewegungsmittel vorzeigen (z.B. einen Fahrradhelm, die angelegte Fahrradkleidung, etc.) und erhält daraufhin einen Getränkegutschein. Dieser kann an in der Gastronomie eingelöst werden.

Ob mit oder ohne Fahrrad – der skywalk allgäu freut sich auf alle Besucher und ist am Europäischen Tag des Fahrrads regulär von 10.00 bis 18.00 Uhr geöffnet. Für einen unbeschwerten Ausflug sind die Rahmenbedingungen auf dem Gelände ideal: Der überwiegend barrierefreie Naturerlebnispark ist weitläufig und verfügt über breit ausgebaute Wege (Baumwipfelpfad inklusive). Alle Attraktionen befinden sich an der frischen Luft und es kommt ein umfassendes Hygienekonzept zum Einsatz. Zudem bleibt die Gesamtzahl an Besuchern pro Tag begrenzt. Der Eintritt in den Naturerlebnispark ist ausschließlich mit einem Online-Ticket möglich. Aus diesem Grund wird zu einer frühzeitigen Buchung am Wunschbesuchstag geraten. Bitte beachten Sie bei einem Besuch die aktuell geltenden Inzidenzregelungen.

Weitere Informationen unter https://www.skywalk-allgaeu.de

Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:

skywalk allgäu gemeinnützige GmbH
Frau Alisa Häußler
Oberschwenden 25
88175 Scheidegg
Deutschland

fon ..: +49 (0) 8381 – 8961802
web ..: https://www.skywalk-allgaeu.de
email : Haeusslera@skywalk-allgaeu.de

Über den skywalk allgäu:
Der skywalk allgäu ist ein 60.000 Quadratmeter großer Naturerlebnispark am Ortsrand von Scheidegg im Allgäu. Er wurde 2010 in elf Monaten Bauzeit errichtet und umfasst zahlreiche Angebote, um großen und kleinen Besuchern den Kosmos Wald näher zu bringen. Fast alle Bereiche sind barrierefrei und damit generationsübergreifend nutzbar. Hauptattraktion ist ein hochmoderner Baumwipfelpfad, der 540 Meter lang und bis zu 40 Meter hoch ist – mit Ausblick auf die Allgäuer Bergwelt und auf den Bodensee. Zudem können unterschiedliche Begleitattraktionen genutzt werden, um den Lebensraum Wald auch ebenerdig mit allen Sinnen zu erkunden. Dazu zählen Erlebnispfade, ein Barfußpfad, ein Geschicklichkeitsparcours, ein Abenteuerspielplatz, ein Areal zum Waldbaden und mehr. Abgerundet wird das Angebot durch außergewöhnliche Veranstaltungen sowie ein reichhaltiges gastronomisches Angebot vor Ort.

Der skywalk allgäu ist harmonisch ins Landschaftsbild integriert und Teil eines Allgäu-typischen Plenterwaldes. Beim Betrieb des Naturerlebnisparks wird stets auf das Gleichgewicht mit der Natur geachtet. Betreiber ist die skywalk allgäu gemeinnützige GmbH. Sie ist ein Integrationsunternehmen und beschäftigt mindestens 40 Prozent Menschen mit Behinderung. Hintergrund hierfür ist die Trägerschaft der Katholischen Jugendfürsorge der Diözese Augsburg (KJF). Sie betrachtet es als Teil ihres christlichen Wertekanons, Menschen mit Einschränkungen zu fördern und ihnen eine berufliche Perspektive zu geben.

Pressekontakt:

skywalk allgäu gemeinnützige GmbH
Frau Alisa Häußler
Oberschwenden 25
88175 Scheidegg

fon ..: +49 (0) 8381 – 8961802
web ..: https://www.skywalk-allgaeu.de
email : Haeusslera@skywalk-allgaeu.de