Mit der Beefstone® Profiline wurde das bewährte Hot-Stone-Konzept konsequent für den professionellen Dauereinsatz in Gastronomie und Hotellerie weiterentwickelt.
Die Beefstone® Profiline wurde speziell für die Anforderungen von Gastronomie, Hotellerie und Eventcatering entwickelt. Aufbauend auf dem bestehenden Hot-Stone-System vereint die Profiline Design, Funktionalität und hohe Materialbeständigkeit in einer Ausführung, die auf den intensiven täglichen Einsatz ausgelegt ist.
Zentrales Element der Profiline sind die widerstandsfähigen Basisbretter. Diese zeichnet sich durch eine hohe Hitzebeständigkeit, Formstabilität und eine geschlossene, hygienische Oberfläche aus. Die Bretter sind kratz-, stoß- und abriebfest und lassen sich im Gegensatz zu klassischen Beefstone® Bamboo Brettern problemlos in der Spülmaschine reinigen – ein entscheidender Vorteil im professionellen Gastronomiealltag.
Die Beefstone® Profiline ist für den Einsatz mit heißen Lavasteinen bis zu einer definierten Temperatur ausgelegt und bietet durch ihre Konstruktion einen sicheren und stabilen Stand am Tisch. Aussparungen für Stein und Zubehör sorgen für eine klare Führung und unterstützen reproduzierbare Abläufe im Service. Gleichzeitig bleibt das Erscheinungsbild hochwertig und zurückhaltend, passend zu modernen Restaurant- und Hotelkonzepten.
Ein weiterer Schwerpunkt der Beefstone® Profiline liegt in der eigenen Produktentwicklung und regionalen Fertigung. Die Basisbretter sowie die Metallschalen der Profiline werden in Süddeutschland produziert und erfüllen damit hohe Anforderungen an Qualität, Präzision und Lieferzuverlässigkeit. Die Metallschalen sind eine Eigenentwicklung von Beefstone® und folgen einem geschützten Design, das gezielt für den Einsatz mit heißen Lavasteinen konzipiert wurde. Durch ihre Konstruktion wird die Hitze kontrolliert geführt, wodurch die Wärmeentwicklung in Richtung Tischoberfläche deutlich reduziert wird – ein klarer Vorteil für Sicherheit, Materialschutz und den professionellen Einsatz im Gastronomiealltag.
Die Profiline ist Teil des modularen Beefstone® Systems und in verschiedenen Modellen und Größen erhältlich. Damit lässt sich das Hot-Stone-Konzept flexibel an unterschiedliche Tischgrößen, Gästezahlen und gastronomische Konzepte anpassen – vom klassischen Steakhouse über Hotelrestaurants bis hin zu Event- und Cateringformaten.
Verantwortlicher für diese Pressemitteilung:
Leiber Gastro Concept GmbH & Co. KG
Kai-Uwe Leiber
Im Mittleren Ösch 10
78532 Tuttlingen
Deutschland
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Beefstone® ist eine eingetragene Marke der Leiber Gastro-Concept GmbH & Co. KG.
Das Hot-Stone-System steht für langlebige Materialien, professionelle Einsatzfähigkeit und ein genussorientiertes Tischkonzept für Gastronomie, Hotellerie und Gastgeber.
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Beefstone® ist ein etabliertes Hot-Stone-System für Gastronomie, Hotellerie und anspruchsvolle Gastgeber. Das Konzept basiert auf dem Grillen auf dem heißen Lavastein. Es verbindet hochwertige Materialien mit einem klar strukturierten Servier- und Tischkonzept, das seit Jahren erfolgreich im professionellen Einsatz steht.
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